【家電資訊-家電新聞 - 技術(shù)法規(guī)，作者：編輯】

　　根據(jù)中國質(zhì)量檢驗協(xié)會2019年7月發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定計劃(中檢辦發(fā)[2019]140號計劃編號為2019-015-電器)，中國家用電器研究院牽頭制定《電冰箱健康功能技術(shù)要求及試驗方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

　　在中國質(zhì)量檢驗協(xié)會委員會的組織協(xié)調(diào)下，于2019年9月在北京召開了標(biāo)準(zhǔn)啟動會，并成立起草工作組，海信、美的、康佳、晶弘、美菱、松下、西門子、惠而浦、三星等多家企業(yè)參與起草工作。啟動會上確定了標(biāo)準(zhǔn)的框架結(jié)構(gòu)，收集了與會各單位對標(biāo)準(zhǔn)草案的修改意見或建議，明確工作組各單位的工作分工，以及會后的具體工作安排。

　　2019年12月在北京召開第二次標(biāo)準(zhǔn)起草工作組會議，會上對標(biāo)準(zhǔn)討論稿進(jìn)行了逐條討論，并確定了整機(jī)防霉、冷凍除菌、除乙烯、干區(qū)保存、除農(nóng)殘、肉類保鮮、海產(chǎn)品保鮮等技術(shù)指標(biāo)和試驗方法。

　　標(biāo)準(zhǔn)重點考核健康和保鮮功能，保鮮功能包括肉類保鮮和海產(chǎn)品保鮮。肉類保鮮將依據(jù)質(zhì)構(gòu)特性、紅度值、肌纖維結(jié)構(gòu)變化等代表性指標(biāo)進(jìn)行考核;海產(chǎn)品保鮮將依據(jù)質(zhì)構(gòu)特性、紅度值、K值、揮發(fā)性鹽基氮等代表性指標(biāo)進(jìn)行考核。

　　目前，起草工作組相關(guān)企業(yè)和檢驗機(jī)構(gòu)，就試驗方法和技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行驗證試驗，待驗證試驗結(jié)束后形成征求意見稿，并征求相關(guān)企業(yè)意見和建議。

　　標(biāo)準(zhǔn)計劃將在2020年3月完成，屆時將成為國內(nèi)首個健康保鮮電冰箱標(biāo)準(zhǔn)，并為產(chǎn)品技術(shù)升級和健康化發(fā)展提供技術(shù)支撐。標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后中國家用電器研究院和北京中輕聯(lián)認(rèn)證中心將推出相關(guān)認(rèn)證，引領(lǐng)消費者理性選購。

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